Zappalito
Bien que Zapalito soit botaniquement une citrouille, elle est consommée comme une courgette.
La courgette est un légume sain et nutritif qui présente de nombreux effets bénéfiques pour la santé.
1. Richesse en nutriments: Les courgettes sont riches en nutriments, notamment en vitamines C, B6 et K, en potassium, en manganèse et en fibres. Une tasse de courgettes crues contient environ 20 calories, ce qui en fait un choix sain et peu calorique.
2. Aide à la digestion: Les fibres contenues dans la courgette peuvent aider à réguler la digestion et à prévenir la constipation. De plus, la courgette contient une grande quantité d'eau, ce qui peut également aider à hydrater le corps et à maintenir une bonne santé digestive.
3. Réduction du risque de maladies chroniques: La consommation régulière de courgettes a été associée à une réduction du risque de maladies chroniques telles que le cancer, les maladies cardiovasculaires et le diabète de type 2. Cela est probablement dû à la richesse en antioxydants et en composés phytochimiques contenus dans les courgettes.
4. Aide à la perte de poids: En raison de leur faible teneur en calories et en matières grasses, les courgettes sont un choix idéal pour ceux qui cherchent à perdre du poids. De plus, les fibres contenues dans les courgettes peuvent aider à ralentir la digestion et à réduire l'appétit.
5. Bonne pour la santé de la peau: La courgette est riche en vitamine C, qui est un antioxydant important pour la santé de la peau. Elle peut également aider à réduire l'inflammation et l'acné.
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