Le Comptoir du BIO (Take Care srl)

Ce mélange d'épices s'utilise de préférence comme un rub ou en marinade avec un peu d'huile pour des plats relevés, auxquels il apporte son arôme fumé et fort. Il est donc préférable de l'utiliser pour les spareribs, le porc effiloché, les hamburgers, les entrecotes , le poulet, les steaks. A expérimenter sur les fruits de mer, les légumes et les pommes de terre au four.

Composition :

Sel, sucre de canne brut*, paprika fumé*, piment*, cumin*, ail*, coriandre*, cardamome*. *Issus de l'agriculture biologique contrôlée
 
 
Conseils de conservation :
 
A conserver au sec.