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Vinaigre de vin blanc demeter 500ml Epikouros

Le vinaigre de vin blanc en qualité Demeter est produit selon la méthode Orléans. Une cuve spéciale est remplie de vin et de vinaigre et la fermentation est effectuée lentement par les AAB (bactéries aérobies de l'acide acétique), qui vont métaboliser tout l'alcool contenu dans l'acide acétique.

Ingrédients
Vinaigre de vin blanc

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