Sardines frites à l'huile d'olive biologique 250g Pan do Mar
Sardines frites à l’huile d’olive Sardines Eco Pan Do Mar (Sardina pilchardus W.), issues d’une pêche durable et contrôlée, capturées à la senne coulissante par des bateaux de pêche artisanale sur les côtes de l’Atlantique du Nord-Est (Zones 27 de la FAO .VIII a-b -Golfe de Gascogne-). Nettoyé et conditionné à la main dans de l’huile d’olive extra vierge pressée à froid issue de l’agriculture biologique certifiée. La pêche à la sardine à la senne coulissante (Senner), une méthode recommandée par divers organismes de conservation, évite les rejets dus à des tailles indésirables et d’espèces non commerciales ou protégées, garantissant ainsi les stocks naturels nécessaires au maintien des générations futures de l’espèce. La non-utilisation de chaluts est une garantie de la qualité du poisson utilisé dans ce produit, contribuant ainsi à protéger et à conserver les fonds marins. Transformation d’ingrédients biologiques et traçabilité des pêcheries certifiées par BCS Öko-Garantie. Autorité espagnole de contrôle de la production biologique : ES-GA-ES/CRAEGA, Conseil Régulateur de la Production Biologique de Galice. Produit selon la réglementation sur la production biologique UE 834/2007 art.23.
Composition
Sardines : 70%, Huile d’olive extra vierge* : 29%, sel marin. (* : issu de l’agriculture biologique).
https://pandomar.net/fr/sardinas/
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