Tomme de Brebis Pavé
Description :
Fromage à pâte pressée non cuite, fabriqué et affiné en Aveyron
Sous cette croûte légèrement fleurie se cache une pâte douce, ferme et à l’aspect écru. Fondant en bouche, ce fromage vous charmera par la présence de ses saveurs délicatement fruitées et noisettées.
Odeur et goût
Saveur typée et fruitée, sans amertume
Couleur
Croûte grise, pâte jaune clair à jaune paille
Ingrédients
LAIT* de brebis pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques et d'affinage. [*] Issu de l’agriculture biologique.
Origine FR
Allergènes
Lait.
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