Mousse de truite Saumonée fumée 0,150 kg (non bio) - Mathonet
La Mousse doit avoir une consistance ferme mais légère, une belle coloration rose pâle issue des filets de truites saumonée. De petites arêtes peuvent toujours être présentes, ce qui prouve que le Filets de Truites Fumées est bel et bien l'ingrédient principal de ce produit artisanal et non une "pulpe de poisson industrielle"!
Ingrédients
Filet de TRUITE fumée, huile de colza, crème (LAIT), eau, jaune d'oeuf (OEUF), arôme, vinaigre, MOUTARDE, gélatine, sel, sucre, sorbate de Potassium (E202), colorant (E160a)
Allergènes
Oeufs, Poissons, Lait, Moutarde.
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