Sugar snaps EG
Les pois Sugar Snap crus sont sucrés, vous pouvez donc les manger nature. Ils peuvent aussi être cuits à l'eau, à l'étuvée ou sautés. Ils sont alors encore plus sucrés ! Vous pouvez les ajouter à des salades, des plats mijotés, des woks ou des risottos. Leur goût très doux et frais se marie avec tout ! Vous pouvez les cuisiner très simplement en les cuisant au wok avec du poulet ou des scampis et de l'ail, du poivre, du sel et des graines/de l'huile de sésame.
Les pois Sugar Snap sont très faciles à préparer. Rincez-les sous l'eau et coupez les extrémités. En coupant les extrémités, vous pouvez retirer le fil charnu qui prolonge la queue. Ensuite, cuisez-les à l'eau ou au wok pendant 3 à 5 minutes.
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