Beurre de baratte non pasteurisé salé aux cristaux de sel de Guérande, issu de l’Agriculture biologique

Fabriqués à partir de crèmes sélectionnées, nos Beurres sont réalisés dans une baratte tonneau, après plus de 12 heures de maturation des crèmes.

Crème de lait non pasteurisée* ; Sel 3% (dont 2% de sel de Guérande) ; Ferments lactiques (dont lait) ;
*Issu de l’agriculture biologique.

Maturé à l’ancienne, ce beurre de baratte demi-sel a été élaboré en Picardie et Nord-Pas-de-Calais à partir de crème issue de lait collecté en France. Une filière courte pour garantir une fraîcheur et une saveur optimales du produit fini.

Cette crème fluide, à 18% de MG, allie légèreté et authenticité pour sublimer toutes vos recettes, qu'elles soient sucrées ou salées. Avec sa texture onctueuse, elle est idéale aussi bien chaude que froide, et s’adapte à merveille aux gratins, sauces et autres préparations. Une crème fluide et savoureuse, véritable reflet du terroir, pour se faire plaisir en toute légèreté !

Ingrédients
CREME de LAIT, ferments

La crème fraîche BIOFERME est pasteurisée et est composée de 42 % de matière grasse. Elle n’est pas stabilisée et ne contient ni épaississant, ni conservateur.
Belgique

Cette crème fraiche épaisse à faible teneur en lactose (- de 0,1%) contient - de 30% de matières grasses.

Ingrédients
Crème (LAIT), ferments

Crème entière liquide (30 % MG), stérilisée UHT, issue de l'agriculture biologique
France

Origine FR

Le fromage à la crème Grandeur Nature est élaboré à partir de lait Breton.
Issu du terroir, il apporte authenticité et garantie de qualité 100% France.
Préparé avec grand soin par nos maîtres crémiers, ce fromage est constitué de 22% de matières grasses seulement !
La douceur de la crème alliée à l'intensité de l'ail et des fines herbes pour un goût finement relevé.

Origine FR

Le fromage à la crème Grandeur Nature est élaboré à partir de lait breton.
Issu du terroir, il apporte authenticité et garantie de qualité 100% France.
Préparé avec grand soin par nos maîtres crémiers, ce fromage est constitué de 22% de matières grasses seulement !