Bouchées coco chocolat lait 45g Les chocolats de Pauline
Les chocolats de Pauline (anciennement SAVEURS et NATURE) , le plus fin des chocolats ! Cet artisan chocolatier travaille un chocolat fin de qualité supérieure, au goût intense.
Recette: pur beure de cacao(40%minimum, alors qu'un "bon" chocolat bio n'en contient que 20% en moyenne). Sans lécithine (additif habituel dans les chocolats pour substituer le beurre de cacao, très cher) ... Voilà tout le secret d'un chocolat puissant et au fondant exceptionnel ! (à noter : le pourcentage en sucre réduit grâce à la richesse en beurre de cacao rehaussant avantageusement les arômes)
Ingrédients
chocolat au lait 80% (pâte de cacao 11.5%, beurre de cacao 29%, sucre de canne roux 40.5%, poudre de lait entier 19%)
3.25€/pc
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