Rochefort petit fromage crémeux +-350g
Ce fromage, issu d'une longue tradition monastique, est préparé suivant les principes et recettes des Trappistes de Rochefort.
Descendant direct des fromages fabriqués, dès 1887, par les moines de l'Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy, le Rochefort Tradition a la particularité d'être obtenu à partir de laits récoltés dans les Ardennes et d'être affiné à Rochefort.
Fromage à pâte mi-dure au lait pasteurisé
Ce fromage d’abbaye au lait pasteurisé est préparé suivant la recette ancestrale des Moines Trappistes de Rochefort. Il est moulé, démoulé, lavé et retourné à la main afin de garantir son authenticité et son naturel.
CONSEILS DE CONSERVATION
À conserver à max. 7 °C
INGRÉDIENTS:
Lait de vache pasteurisé, sel (1.3%), présure, ferments lactiques.
ALLERGÈNES
Contient du lactose
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